契約農場の豚を丁寧に加工して作り上げている本格ドイツ製法のハムは、
現地のコンクールでも多くの賞を獲得している『ハウスメッツガー・ハタ』さん。

ハタさんから、見事な芸術品を賜りました!
箱を開けると、かわいい豚の形をしたハムのブロックが!!
一枚一枚、丁寧に焼いて頂きました。
彩りが良く、プリッとした食感、丁寧に作られた美味しさでした。
NEC_0309.jpg

この愛らしい形をした豚さんは、どうやって作るのか・・・?
型にハムを詰め込むそうですが、細部までしっかり詰めるのは難しく、
職人技だそうです。 限定品です。
NEC_0303.jpg
皆さんも、ぜひ一度『ハウスメッツガー・ハタ』さんのハム&ウインナーを
召し上がってみてはいかがですか?

ハウスメッツガー・ハタ
住所:神奈川県川崎市麻生区金程1-34-8
電話:044-959-4186


2012.03.14 / Top↑
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