7日夕刻、1995年の開店から、ずっと協力しあっている池袋カフェふれあいのスタッフのみなさんにご来店いただきました。
新しいスタッフがはいると、先輩たちが連れてきてくださいます。
まさに継続するおつきあいも、もうすぐ20年になります。
コーヒーを取り巻く状況も変わりましたが、ふれあいさんたちを取り巻く環境もずいぶん変わったのではないでしょうか。
程よい距離を保ちながら、お互い応援しあってきました。
サイトを見ますと、経営母体の豊芯会さんも着実に歩んでいます。
上野理事長、近藤さんはじめスタッフのみなさまに感謝申し上げます。
せっかくなので豊芯会さんのサイトをリンクします。
それと、2009年ころ取材していただいた記事もリンクしておきます。
(カフェ・バッハ・コーヒーマイスターズ&BKTc-N)
2012.05.11 / Top↑
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