「パナマ・ゲイシャの父」がついに来日しました。

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まだまだ一般にはメジャーでない「ゲイシャ」やパナマコーヒーを紹介するために。
わたしどもにとっては、リヒテルやロストロポービッチのような巨匠です。
忙しい合間を縫って、2つの雑誌取材をお願いしました。
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東京と大阪では、2回の講演をこなしていただきました。
大阪講演は辻調理師専門学校で、ボキューズやロブションのような扱いをしていただきました。
100927-4.jpg(撮影:京都カフェ・ヴェルディの続木マスター)

さすがマエストロは日本にもお友だちがたくさん。
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2010.09.29 / Top↑
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