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「シュヴァルツベルダーキルシュトルテ」が始まりました

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赤いチェリーと茶色のチョコレート、白い生クリームが何ともシックなドイツの伝統菓子。
表面に飾ったチョコレートはドイツの森林を表現しているともいわれます。
シュクレ生地とココアの生地の間にたっぷりのクリームをサンドしているので
ボリューム感はありますが、口当たりがとてもソフト。
シナモン香やサワーチェリーの甘酸っぱさがアクセント。

たっぷりの深煎りのコーヒーや、直火式エスプレッソとご一緒にどうぞ
ご予約もできます!!
2015.02.22 / Top↑
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