桜前線も北上し、葉桜がきれいな今日。
「今日は暑いな」という日も増えてきました。
明日、26日から「水出しアイスコーヒー」が始まります。

ケーキは今日から新作が出ました。
ドイツフランクフルト地方のケーキ「フランクフルタークランツ」です。
香りの良い、きめ細かい軽い生地となめらかなバタークリーム。
さわやかなフランボワーズジャムとカリカリのほろ苦アーモンド。
見た目もかわいらしく初夏を迎えるこの季節にピッタリです。
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深煎りマラウィやペルー、中深煎りコロンビアなどと合わせてみては
いかがでしょうか?
2017.04.25 / Top↑
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